• Capacidad de conocimientos, habilidades y destrezas, que se expresen a través de las calificaciones obtenidas en sus cursos de educación secundaria, que expresen la tendencia de competencias del postulante por los cursos de ciencias básicas, matemática, física, química y tecnologías, asi como ciencias sociales.                                                                                                                                                                                                    
• Predisposición y facilidad para el racionamiento matemático, comprensión de lectura realizar síntesis e investigación científica y tecnológica de la materia viva.                                                                                                                                                                                                    
• Capacidad de análisis de los procesos y habilidades para la innovación.                                                                                                                                                                                                    
• Sentidos de valorar la realidad del país, pleno respeto a los DERECHOS HUMANOS.

     Al concluir sus estudios profesionales el EGRESADO de la EPIA-FIIS-UNFV estará                     capacitado para:

• Aplicar los criterios y procedimientos científicos y tecnológicos en la industrialización de los recursos nacionales de origen pecuario, agrícola, forestal e hidrobiológico.                              

• Innovar y desarrollar procesos, equipos y tecnología para el mejor aprovechamiento de los recursos nacionales.                                                                                                                                                                                                    
  
• Fomentar el uso racional de los recursos naturales y desarrollo sostenible, en función al crecimiento de la nación con énfasis en la responsabilidad social.                                                                                                                                                                                                    
  
• Desarrollar, ejecutar y evaluar proyectos agroindustriales competitivos, aprovechando las ventajas comparativas que posee el país.                                                                                                                                                                                                    
  
• Identificar mercados potenciales para el desarrollo agroindustrial en el marco de la globalización creando agronegocios y desarrollando agroexportaciones.                                                                                                                                                                                                    
  
• Integrarse a grupos de trabajo interdisciplinario productivo que vinculan las áreas que intervienen en la cadena producción - consumo.                                                                                                                                                                                                    
  
• Generar Empresas Agroindustriales con alta productividad y calidad, así como en la gestión eficiente de las mismas.                                                                                                                                                                                                    
  
• Implementar y desarrollar Sistemas de Aseguramiento de la Calidad.                                                                                                                                                                                                    
  
• Desempeñar consciente y solidariamente su rol de promotor del desarrollo nacional, con un sentido ético y humanístico, dentro del medio social cambiante y complejo del país.